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VILLENEUVE LES MAGUELONE

Villeneuve lès Maguelone, village littoral au passé prestigieux, possède un environnement naturel de qualité. Le temps d'une escale, promenez-vous sur les chemins au bord des étangs, vous y découvrirez : une faune et une flore remarquables, les anciens salins, la Cathédrale de Maguelone, des paysages enchanteurs où se mêlent beauté et sérénité. Au village, profitez de l'accueil sympathique des commerçants et ne ratez pas les festivités (bals, fêtes foraines, traditions taurines...) qui charmeront petits et grands durant tout l'été.

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Services à quai : halte - Etape de nuit -
Tél. :  04 67 69 75 75

LATTES

Situé à 5 km de Montpellier, l'ancien port de Lattara, datant de l'époque gallo-romaine, est devenu aujourd'hui Port Ariane. Une escale originale de par son architecture moderne. Son musée archéologique au cœur même des champs de fouilles et son église du XIIes. sont les témoins de son passé historique.

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Services à quai : halte - eau potable - électricité - Carburant - Sanitaires - Rampe de mise à l eau - Etape de nuit -
Tél. :  04.67.22 52.91

GRAU DU ROI

Le petit port de pêche du Grau du roi est typique et charmant. Promenez-vous le long des quais entre les chalutiers et les terrasses des restaurants, ou sur le front de mer au bord de la plage. Le Palais de la Mer vous présentera les différentes espèces de poissons de Méditerranée, notamment des requins, l'univers de la pêche et une exposition de trésors sous-marins et de bateaux. Sur un cheval camarguais, partez découvrir les plages de l'Espiguette, ce qui vous garantira un total dépaysement.

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Services à quai : halte - eau potable - électricité - Sanitaires - & Téléphone - Etape de jour - Etape de nuit -
Tél. :  04 66 51 67 70

LE GIGOT DE MER À LA PALAVASIENNE

Ce que l'on appelle le " gigot de mer " est en réalité de la lotte (ou baudroie). Sa chair est blanche et ferme.
Recette :
versez dans une cocotte un peu d'huile d'olive, sel et poivre, un bouquet garni ; préparez une ratatouille avec 2 aubergines, 2 courgettes, 2 tomates coupées en morceaux, trois oignons émincés, et laissez revenir doucement. Piquez la lotte avec de l'ail ; farinez-la, et faites dorer. Retirez le poisson, dans la même huile faites revenir une gousse d'ail écrasée, un oignon émincé, du romarin, du thym et un petit verre de vin blanc sec . Remettez le poisson dans son plat et mettez-le 45 mn au four, chaleur douce.

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LA GARDIANE, TYPIQUEMENT CAMARGUAISE

Préparée avec du bœuf ou du taureau, La Gardiane s'assimile à une daube. Tous les produits du Midi sont au rendez-vous dans l'élaboration de ce plat : crème d'anchois, olives noires, vin rouge, oignons, ail, Pastis... Accompagnez-la de riz de Camargue et de vin des Costières, elle n'en sera que plus appétissante !

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GALLICIAN

Hameau dépendant de la commune de Vauvert (située à 5 km), Camargue/le-petit-train-de-palavas/87.html" class="orange" >Camargue/le-vin-des-sables/89.html" class="orange" >Camargue/villeneuve-les-maguelone/56.html" class="orange" >Camargue/les-meilleures-vacances-en-bateau/26366.html" class="orange" >Camargue/lattes/54.html" class="orange" >Camargue/aigues-mortes/5.html" class="orange" >Camargue/beaucaire/9.html" class="orange" >Camargue/grau-du-roi/49.html" class="orange" >Camargue/gallician/46.html" class="orange" >Camargue/frontignan/44.html" class="orange" >Camargue/saint-gilles/81.html" class="orange" >Camargue/la-petite-camargue/74.html" class="orange" >Camargue/arles/6.html" class="orange" >Camargue/tarascon/93.html" class="orange" >Camargue/les-aigles-de-beaucaire/3.html" class="orange" >Camargue/canal-du-rhone-a-sete/13.html" class="orange" >Camargue/la-gardiane-typiquement-camarguaise/47.html" class="orange" >Camargue/la-sagne/78.html" class="orange" >Camargue/le-gigot-de-mer-a-la-palavasienne/48.html" class="orange" >Camargue/gallician/46.html" class="orange" >Gallician illustre parfaitement le village typique de Camargue, à vocation agricole. Du plateau des costières, joli panorama sur les étangs du Charnier et du Scamandre : la Camargue Gardoise. Dans ce hameau, les roselières qui se trouvent dans les marais aux bords des étangs, permettent la récolte de la " sagne ", chaume utilisé pour la confection des toits des maisons camarguaises, mais aussi celles de Normandie, de Hollande et d'Angleterre. Paysage de Camargue avec ses taureaux et ses chevaux.

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Tél. :  04 66 73 34 50

FRONTIGNAN

La ville est mondialement connue grâce à son vin blanc doux naturel : le Muscat qui se boit très frais en apéritif, mais avec modération. En attendant que la halte fluviale soit améliorée, profitez du décor particulier qu'offrent les étangs et les salins, aux abords de la ville et du canal. Vous serez amené à découvrir à Frontignan, l'église de la Conversion de St-Paul du XIIes. et le musée municipal.

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Services à quai : halte - Etape de jour -
Tél. :  04 67 48 33 94

CANAL DU RHÔNE À SÈTE

Naviguer sur le Canal du rhône à sète, c'est apprécier la grandeur des vastes étendues de La petite camargue, brûlée de soleil. Le paysage qui s'offrira à vous est une scène magistrale où les acteurs se succèdent sans cesse. Un nuage de flamants roses, une horde de taureaux et un galop de chevaux camarguais, tels seront les souvenirs de votre croisière. Lors d'une soirée d'été, sur les quais animés, vous profiterez de l'ambiance chaleureuse des habitants. De l'huître de Bouzigues à la gardiane de toro accompagnée de riz camarguais, le tout arrosé de Vins des Sables ou des Costières, voguez aux chants des cigales, sous un soleil éclatant.

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